ein Portrait von mir

Haikos Kochbuch
Cuisine Vite

Gemüsesoufflee

Gemüsesoufflees geben ähnlich wie die Flans "was her", sowohl als Vorspeise als auch als Beilage. Als Gemüse eignen sich am besten Sellerie, Möhren, Blumenkohl und Broccoli.

Grundrezept

Zutaten:

Zubereitung:

Vorbereitungszeit: ca. 20 Minuten

Garzeit: ca. 15 Minuten (Backofen)