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Zur Auswahl und Beurteilung der Restaurants beachten Sie bitte die Hinweisseite meiner Restaurant-Tipps bzw. zu allgemeinen Informationen und zur Auswahl von Restaurants in den Niederlanden die Seite Niederlande.
Quasi als Vorort von Amsterdam für die Besserverdienenden bietet Haarlem eine sehr gute Auswahl an guten französischen Restaurants, davon mehrere mit Michelin-Sternen ausgezeichnet. Zu Haarlem gehört letzten Endes auch noch das südlich angrenzende Heemstede. Die Preise sind nicht abgehoben,zumal fast alle Restaurants sowohl mittags als auch abends Menüs anbieten.
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Einstufung Zuletzt |
Mein Kommentar |
Haarlem |
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**** 09/15 |
In einer großen Halle eines alten Lagerhauses an der Spaarne befindet sich dieses stylische Restaurant, dessen Tische sich rings um eine offene Küche gruppieren. Geboten wird eine kreative, moderne Sterneküche mit ausgefallenen Ideen von herzhaften Makronen als Gruß aus der Küche bis zu mit Entenleber gefüllten Wachteln mit knusprigem Pfirsich, alles perfekt zubereitet. Es gibt nur Menüs, allerdings in kleinen Portionen, z.B. 3 Gänge ab 35 €, was bei dem Gebotenen ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis darstellt. | |
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ML Restaurant |
**** 06/21 ** 09/20 |
Das ML Hotel (ehemalig Stempels) verfügt über 2
Restaurants: ein mit Stern ausgezeichnetes Gourmet-Restaurant sowie ein Bistrot
mit einer großen Terrasse auf dem Platz der Kathedrale. Beide befinden
sich in den stilvoll hergerichteten Räumen einer ehemaligen
Druckerei. Das Gourmet-Restaurant - wie heute gern gesehen mit einer Chef's Bar - bietet eine kreative moderne Küche ohne viel Schnickschnack, hervorragend präsentiert und auf höchstem Niveau, z.B. als 5-Gang-Menü für 72 €, was für das Gebotene ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis darstellt. Das Bistrot bietet eine abwechselungsreiche Karte, z.B. Thunfisch-Tataki, Rinder-Carpaccio, Scholle mit Oktopus auf Tomatenrisotto oder auch Hamburger mit Pommes frites, alles in sehr guter Qualotät. Frei wählbares 3-Gang-Menü für 37 €, sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. |
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Landgoed Groenendaal |
*** 10/10 |
Mittem im Groenendaal-Park befindet sich dieses Landhaus, das mit seiner großen und stylischen Terrasse ein ideales Ziel für schöne Sommertage ist; im Wintergarten befindet sich das Restaurant, während die schöneren Räume für Events reserviert bleiben; perfekte zeitgemäße Küche mit ideenreich ausgewählten Beilagen; attraktives Preis-Leistungsverhältnis, 3-Gang-Saisonmenü 32,50 |
Heemstede |
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**** 09/15 |
Modern in hellen Pastelltönen eingerichtetes kleines Sterne-Restaurant mit einer großen Terrasse auf dem Bürgersteig. Zeitgemäße kreative und ideenreiche Küche, perfekt zubereitet. Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis, z.B. 3-Gang-Tagesmenü u.a. mit 3 kleinen Vorspeisen 49 €. | |
| Southern
Cross Zandvoortselaan 24 Tel. 0031 23 521 99 92 |
** 09/15 |
Australisches Restaurant mit mehreren relativ nüchternen Räumen und einer schönen großen Terrasse im Garten. Exzellente moderne, ideenreiche Küche, darunter natürlich auch ein paar australische Gerichte wie z.B. Barramundi (Fisch) oder Känguru. Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis, z.B. 3-Gang-alacarte-Menü 35 €. |
| Red Orchids Zandvoortselaan 145 Tel. 0031 23 5285285 |
** 06/21 |
In diesem modernen Restaurant wird moderne asiatische Küche angeboten. Allerdings gibt es neben den asiatischen auch eine Reihe von klassischen Gerichten aus der modernen europäischen Küche, aber mit etwas asiatischer Würzung, wie z.B. Entenbrust oder Jakobsmuscheln. Faires Preis-Leistungsverhältnis. |
Zandvoort |
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** 06/21 |
Strand-Restaurant mit interessanter nicht-alltäglicher Küche mit asiatischen Akzenten | |
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* 06/21 |
Strand-Restaurant mit attraktivem Angebot | |
und weitere interessante Restaurants: |
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| Modernes Restaurant, dessen Koch zu den Jeunes Restaurateurs zählt | ||