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Zur Auswahl und Beurteilung der Restaurants beachten Sie bitte die Hinweisseite meiner Restaurant-Tipps bzw.bzw. allgemeine Infos zu Restaurants, wie z.B. Menüs, Öffnungszeiten, Restaurantführer in Restaurants in Italien.
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Einstufung Zuletzt |
Mein Kommentar |
Ventimiglia |
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*** 05/18 |
Ein ambitioniertes Strand-Restaurant, fein gedeckt, etwas hektische Kellner, aber wegen der Bäume am Strand nur mäßig schöne Aussicht. Gute Fischküche, z.B. ein 5-Gang-Menü für 55 mit Jakobsmuscheln auf Kichererbsenmousse, Meersfrüchte mit Gemüse, Canelloni mit Crabmeat und Spargel und Steinbutt mit Pilzmousse. Gute Zubereitung, wenn auch nicht immer perfekt. | |
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** 05/18 |
Ein modernes etwas kühles Resraurant in der 2. Reihe, aber dennoch mit Blick aufs Meer. Moderne Fischküche wie Thunfischtartar, Brandade oder Pulpo mit Kartoffeln und Bohnen, durchweg gut zubereitet. Faire Preise. | |
Bordighera - am Strand |
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*** 05/18 |
Eine sehr gute Adresse am Strand mit lässiger Atmosphäre und natürlich Meeresblick. Attraktive Fischküche wie z.B. Thunfischtartar mit Bohnen- und Trombetti (Zucchini)-Tartar, Brandacujun (Stockfisch mit Kartoffeln), Maccharoni mit Pulporagout oder Orata mit Zucchinistreifen und -mousse. Alles in einer hervorragenden Qualität zu fairen Preisen. | |
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** 05/18 |
Ein schon äußerlich attraktives Restaurant oberhalb des Hafens, ganz in weiß und blau. Attraktive Fischküche mit diversen Tartars, z.B. Thunfischtartar mit Avocado und (schwarzem) Venere-Reis, oder z.B. Ceviche von Thunfisch, Calamaretti und Pulpo. Alles in einer hervorragenden Qualität zu fairen Preisen. | |
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** 05/18 |
Ein Strand-Restaurant, das auf den ersten Blick sehr einfach und daher nicht sonderlich attraktiv aussieht, aber eine hervorragende Fischküche bietet, z.B. ein Tartar vom Ricciola (einer Mischung aus Thunfisch und Makrele), Mango und Avocado mit (schwarzem) Venere-Reis, oder auch zart gebratener Pulpo, dazu noch gute Bruschette. Alles in einer hervorragenden Qualität zu fairen Preisen. | |
Bordighera - Altstadt |
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** 05/18 |
Eine kleine Trattoria mit einer großen Terrasse, die sogar Meeresblick bietet. Eine attraktive Speisekarte mit den ligurischen Klassikern wie Fischtartare, Stockfischmousse, Pulpo, Hummerravioli, Tagliatelle mit Steinpilzen, alles durchweg gut zubereitet. Faire Preise. | |
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* 05/18 |
Enttäuschend diese in den Führern empfohlene Trattoria auf dem großen Platz hinter der Kirche: traditionelle, ligurische Küche, z.B. Brandacujun (Stockfisch, hier mit zuviel Kartoffeln), Pasta mit Fisch, Muscheln und Spargel, Risotto mit Tintenfisch oder Trombetti (Zucchini)-Flan mit Käsesoße. Die Zubereitung ist durchweg sehr einfach. Menüs ab 25 . | |
| Hier gibt es kreative Küche, allerdings auch ein wenig teurer. | ||
Sanremo |
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*** 05/18 |
In der 2. Reihe hinter dem Hafen und daher etwas ruhiger liegt dieses einladende Restaurant mit einer schönen, großen Terrasse. Hier wird eine sehr gut und ideenreich zubereitete klassische ligurische Küche angeboten. Z.B. eine sehr große Platte mit rohen Fischen (Thun, Ricciola, Schwertfisch, Orata und Scampi) für 22, mit Lachs gefüllte Calamaretti, Fischravioli mit Krustentiersoße (in der viele große Hummerstücke waren) oder Frittierte Calamaretti und Zucchini (18). Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. | |
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Glam Restaurant |
*** 05/18 |
Man sitzt hauptsächlich in einer großen überdachten Terrasse, bei gutem Wetter auch an einigen Tischen auf einer offenen Terrasse, beide mit Meerblick. Das ganze Restaurant (Ambiente, Personal und Küche) gibt sich etwas ambitionert. Geboten wird u.a. ein 5-Gang-Fischmenü (48) mit verschiedenen Tartars, Jakobsmuscheln mit frischer Entenleber auf Selleriecreme, Fischravioli auf Hummersoße, Branzino mit gefüllten Zucchiniblüten sowie einer Schokoladentorte. Sehr gute Zubereitung. Faire Preise. |
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** 05/18 |
Ein sehr großes Restaurant mit zwei ebenso großen Terrassen am lebhaften Piazza Bresca. Die Küche bietet gute ligurische Küche, vom Brandacujun, Pulpo auf Safran-Kartoffelcreme und gratinierten Jakobsmuschen über Spaghetti mit Muscheln bis zu (sehr guten) ganzen Fischen, die am Tisch filettiert und mit Beilagen serviert werden. Faire Preise für relativ große Portionen. | |
| Das Sterne-Restaurant von SanRemo: sehr klein (16 Plätze) mit nostalgischem Ambiente über 2 Etagen. | ||
| Das Restaurant im Best-Western Nazionale neben dem Casino hat zwar keine attraktive Terrasse in der Fußgängerzone, bietet aber eine attraktive Speisekarte und wird allgemein hochgelobt. | ||
Imperia |
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** 05/18 |
Dierkt am Yachthafen lädt dieses Restaurant mit seiner schönen Terrasse ein. Geboten wird die übliche Fischküche, z.B. mit Tunatartar oder Fischravioli (schwarz und weiß) mit Pulpo, Zucchini und Tomaten, alles in sehr guter Zubereitung und in großen Portionen. Faire Preise. | |
Alassio |
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La
Prua |
*** 05/18 |
Einladendes Restaurant mit einer großen schön eingedeckten Terrasse auf dem Strand. Geboten wird eine gehobene ligurische, modernisierte Küche. Z.B. mit Borretsch gefüllte Ravioli mit Tintenfischsoße, Brandacujun mit Zucchinistreifen und Pinienkernsoße, gegrillter Pulpo auf Bohnencreme oder Paccheri mit Fisch und Spargelcreme. Sehr gute Zubereitungen zu fairen Preisen. |
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** 05/18 |
Eines der wenigen Restaurants am Strand, die einen schönen Blick aufs Meer bieten. Hier gibt es Vielerlei, u.a. Pizza, aber auch etwas anspruchsvollere Gerichte in überraschend guter Qualität. Z.B. 7 verschiedene kalte und warme kleine Fischgerichte (Pulpo, Lachs, Calamaris, Sardellen, Stockfisch, Crevetten, Königskrabbe) für 16 oder Paccheri in Safransoße mit Riesenscampis und Zucchinistreifen 14 , beides in sehr guter Zubereitung. Gutes Preis-Leistungsverhältnis.. | |
Noli |
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Palazzo
Vescovile |
**** 06/18 |
Hoch über dem Meer in einem alten Kloster liegt dieses Sterne-Restaurant, dessen Terrasse einen herrlichen Blick über Noli und das Meer bietet. Und: Es wird auch bei weniger sonnigem Wetter in einer entspannten Atmosphäre draußen serviert. Das Lesen der Karte erfordert einige Anstrengungen und Spracherfahrung, am besten man lässt sich überraschen von der sehr ausgefallenen, kreativen Küche, beginnend mit 7 Grüßen aus der Küche und endend mit herrlichen Süßigkeiten. Menüs 80 und 120, also relativ hochpreisig und alacarte zu teuer. |
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*** 06/18 |
Unter all den traditionellen Trattorien und Enotecen in Noli fällt das Controcorrente (zu deutsch gegen die Strömung) allein durch sein stylisch modernes Ambiente auf, das einen relativ kleinen Innenraum sowie eine kleine Terrasse anbietet. Die kleine Karte bietet im Wesentlichen Fisch in modernen Zubereitungen, wie z.B. eine Platte roher Fische, Pulpo auf Kartoffelcreme oder eine geniale Spaghetti mit Muscheln und Scampi-Tartar. Die Zubereitungen sind exzellent, zwar nicht sonderlich kreativ, aber optisch sehr schön präsentiert und perfekt gegart, doch leider gibt es kaum Gemüsebeilagen und die Portionen sind relativ klein. Faire Preise, u.a. 5-Gang-Menü 45 . | |
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Claudio |
Ein weiteres Sterne-Restaurant hoch über dem Meer mit einem tollen Blick, allerdings hochpreisig (Menü 85,-) | |
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Dominio |
Ein weiteres Restaurant hoch über dem Meer mit einem tollen Blick, weniger ambitioniert und nicht ganz so teuer. | |
Albissola |
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** 05/18 |
Vielleicht die schönste Terrasse am Strand zum Essen, einladend gedeckt und mit viel Leben. Die Küche bietet die üblichen Fischgerichte, wie Platte mit gemischten rohen Fischen, Pulpo auf Zucchini-Mousse, Spaghetti mit Muscheln und Scampis oder einer Platte mit diversen gegrillten Fischen. Alles in einer guten Qualität und zu einem guten Preis-Leistungsverhältnis. | |
Rapallo |
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Vecchia
Rapallo |
** 10/12 |
Eine einladende Enoteca, die durch die vielen Weinflaschen in den Wandregalen viel Charme gewinnt; die umfangreiche Speisekarte liest sich appetitanregend und bietet manches Nichtalltägliche wie z.B. Gemüsekuchen, Bocconcini di Tonno oder schwarze Gnocchi, die Zubereitung ist zwar gut und üppig, dennoch hätte man mehr erwartet; die Weinkarte ist umfangreich, aber relativ teuer |