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Zur Auswahl und Beurteilung der Restaurants beachten Sie bitte die Hinweisseite meiner Restaurant-Tipps bzw. allgemeine Infos zu Restaurants, wie z.B. Menüs, Öffnungszeiten, Restaurantführer in Restaurants in Frankreich.
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Mein Kommentar |
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La Terrasse
du Fesch |
**** 10/24 |
In der obersten Etage des Hotels befinden sich die Bar und das Restaurant, die eine schöne Aussicht auf die Bucht bieten. Der Küchenstil ist modern, anspruchsvoll. Geboten werden z.B. Gamberi-Tartar auf Zucchini-Gaspacho, Turbot mit Gnocchi oder Langostinos mit Artischocke. Exzellente Zubereitung, annähernd Sterne-Niveau. Faires Preis-Leistunsgverhältnis. |
| Le Petit
Restaurant 3 Rue Pozzo Di Borgo tel: +33 4 2001 8881 |
**** 10/24 |
Das kleine Restaurant gefällt hinsichtlich des Ambientes durch eine Mischung aus altem Naturmauerwerk und moderner Einrichtung. Hier wird ambitioniert gekocht, ideenreich hinsichtlich der Zubereitung, ohne Extravaganzen. Es gibt nur ein Menü, wahlweise mit 3 oder 4 Gängen, (80/100 €), u.a.mit einem Niedrigtemperatur-Ei mit verschiedenen Pilzen, Liche (Meerbrasse) mit Kartoffelpürree oder Entenbrust mit einer Gemüseauswahl. Faires Preis-Leistunsgverhältnis. |
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Chez
Pech |
** 09/14 |
Eine sehr schöne, große Terrasse direkt am Meer (wovon es nicht viele gibt). Die Küche bietet eine Mischung aus korsischen und französischen Gerichten, gut zubereitet, z.B. Profiterolles mit Jacobsmuscheln in Gemüsejulienne. Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. Allerdings haben das andere auch schon gemerkt, deswegen Reservierung empfehlenswert. |
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** 09/24 |
"Le village dans la ville" wirbt das Restaurant, das ursprünglich in einem Dorf existiert hatte und vor einigen Jahren in die Altstadt von Ajaccio gezogen ist; sowohl die rustikale, ganz einfache Atmosphäre wie auch die entsprechenden ursprünglichen einfachen korsischen Speisen sind geblieben; ein preiswertes 5-Gang Einheitsmenü sowie entsprechende Weine. Dazu stimmig: keine Kreditkarten, dennoch erfreut sich das Restaurant großer Beliebtheit. | |
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** 09/24 |
Das A Calata bietet eine Bar sowie ein einladendes Restaurant in zwei Häusern nebeneinander, dazu eine schöne Terrasse unter Bäumen mit Blick über den Hafen sowie eine attraktive Speisekarte, z.B. ein sehr gutes Kalbs-Tartar und Thunfisch-Tartar, aber auch frittierte kleine Fische. Faire Preise. | |
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Le Lamparo |
* 09/24 |
Dieses Etablissement versteht sich eigentlich mehr als Lounge-Bar denn als Restaurant, doch die Tische an der Straße mit Blick auf das Meer laden auch zum Essen ein; gute Brasserie-Küche mit Standardgerichten, gut zubereitet und zu einem fairen Preis |
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Cote Plage |
* 09/14 |
Eine weitere sehr schöne, große Terrasse direkt am Meer, etwas ambitionierter als o.a. Chez Pech, allerdings nicht besser, dafür ein wenig teurer, dennoch faire Preise. |
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* 09/14 |
Dieses idyllische Restaurant liegt auf einem Felsen praktisch auf dem Wasser. Gute französisch-korsische Küche. Schön: Man kann sich verschiedene Fischsorten für den Hauptgang selbst zusammenstellen. Und alles in XL-Portionen. Gutes Preis-Leistungsverhältnis. |