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| Name | Einstufung Zuletzt |
Mein Kommentar |
| Festland | ||
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Leer |
** 6/26 |
Das Restaurant hat eine einmalig schöne Lage, in einem alten Hafengebäude mit einer großen Terrasse unter Bäumen am Ufer eines alten Emsarms. Innen allerdings sehr spartanisch und weniger einladend, aber dafür gibt es ja die Terrasse. Das Speisenangebot ist sehr lokal mit Scholle, Nordseekrabben und Matjes. Die Zubereitung ist zwar gut, die Zusammenstellung allerdings nicht immer ansprechend. Hinweis: Für die Terrasse gibt es eine gesonderte Speisekarte. Und für ein Restaurant, das in den Führern gelobt wird, etwas enttäuschend. |
** 6/26 |
Das Amber ist Teil des neuen Tides Hotels, ehemals Reichshof, innen modern verteilt auf mehrere Räume, rund um eine große Bar, dazu einige Tische auf dem Trottoir. Die Küche gibt sich modern und etwas kreativ, z.B. knusprige Honig-Chili Blumenkohlröschen, geschmortes Salzwiesenlamm mit karamellisiertem Apfel oder alternativ Nordsee-Tapas u.a. mit Krabben, Shrimp-Cake und Matjes. Alles sehr gut zubereitet zu einem fairen Preis-Leistungsverhältnis. | |
| Juist | ||
Rüdiger's im |
*** 6/26 |
Eine attraktive Adresse für gute moderne Küche, weiß gedeckte Tische sowohl drinnen im zeitlos schicken Restaurant, als auch draußen auf der Terrasse im Vorgarten. Einen guten Überblick über das Angebot gibt das 4-Gang-Menü (79,-): Makrele als Gruß aus der Küche, danach gebeiztes Lachsrückenfilet, Steinbuttfilet auf etwas Gemüse, Sanddorn-Sorbet mit Sekt, Lammkrone mit Drillingen und Spargel und schließlich Mascarpone-Torte mit Himbeereis. Sehr gute Zubereitung, exakte Garzeiten undideenreiche Zusammenstellungen. Für das Gebotene ein gutes Preis-Leistungsverhältnis. |
Piovanello |
** 6/26 |
Das Piovanello hat eine hervorragende Lage an der Strandpromenade, sowohl von außen als auch von innen stylisch modern, auf 2 Etagen mit Terrassen sowohl unten am Weg, als auch oben mit schönem Blick auf die See. Geboten wird italienische Standard-Küche von Vitello Tonnato, Rinder-Carpaccio, Saltimbocca, diversen Pasta-Gerichetn bis hin zur Pizza. Sehr gute Zubereitung zu fairen Preisen. |
** 6/26 |
Wer hier Hummer auf der Speisekarte erwartet wird enttäuscht. Das modern gemütliche Restaurant bietet 3 Vorspeisen (z.B. Rindercarpaccio und Garnelen-Tempura), 5 Hauptgänge (z.B. Rinderbacke oder Wolfsbarschfilet) und 2 Desserts. 3 Gänge kosten 49 €, was ein fairer Preis ist. Allerdings ist die Zubereitung zum Teil recht mäßig. | |
* 6/26 |
Der Name verrät schon die hervorragende Lage an der Strandpromenade, auf der Düne mit schönem Blick auf die See. Die Einrichtung ist recht nüchetrn, was hier allerdings nicht stört. Die kleine Karte bietet beliebte Klassiker wie Vitello Tonnato, Pasta mit Fleischsoße, Lachs oder eine attraktive Platte mit Friesentapas, alles in ordentlicher Zubereitung. Hinweis: ab 18:00 stark reduziertes Angebot. | |
Hubertusklause
im |
* 6/26 |
Es gibt zwar einen Raum, der zu dem Namen passt, allerdings sind die 3 eigentlichen Restaurant-Räume eher schick, weiß eingedeckt mit Hussen über den Stühlen eingerichtet. Die Küche bietet klassische friesische Gerichte in einer großen Auswahl. Allerdings ist die Zubereitung zum Teil recht mäßig. |