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Alto im
Hotel Atlantic |
*** 8/25 |
Das Alto im Zentrum von Bremen bietet einen gemütlichen Innenraum, einen Wintergarten sowie eine einladende Terrasse mit Blick auf die Rückseite der Böttcherstraße. Geboten wird eine moderne deutsch-französische ideenreiche Küche. Z.B. Ceviche vom Hamachi mit Passionsfrucht und einem gelungenen Gurkeneis, einem Coq au Vin mit Speck und vielen einheimischen (Nicht-Standard-) Pilzen, oder eine Pavlowa mit Erdbeeren und Limetten. Die Zubereitung ist größtenteils hervorragend. Faires Preis-Leistungsverhältnis. Netter Service. |
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*** 8/25 |
Das Riva liegt an der Kaimauer des alten Hafens - heute Überseestadt, ca. 4 km vom Zentrum entfernt. Innen mediterran-gemütlich in dunklem Holz, und außen eine sehr große Terrasse unter Bäumen. Es bietet eine sehr große Auswahl an mediterranen Gerichten, z.B. ein Teller mit gebratenem Pulpo, Jakobsmuschel und Scampi, Tortellacci (große Teigtaschen) gefüllt mit Lamm oder mit grünem Spargel, oder z.B. Rinderbäckchen in Rotwein. Sehr gute, ideenreiche Zubereitung. Faires Preis-Leistungsverhältnis. Netter Service, der auch bei nicht optimalem Wetter auf der Terrasse deckt. | |
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* 8/25 |
Das Luv liegt an der Bremener Promenade Schlachte mit einer großen Terrasse direkt am Ufer. Das Ambiente ist etwas einfacher und entspricht der Art der Küche: einfach bürgerlich mit zahlreichen attraktiven Fleischgerichten, aber auch einer Reihe von Fischgerichten, alles durchweg ordentlich zubereitet. | |
| weitere Empfehlungen | ||
| Ein viel gepriesener Italiener, direkt am zentralen Marktplatz, mit einigen Tischen auf dem Platz | ||
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Bar
Rique |
Ein ambitioniertes gemütliches Weinlokal am Hafen mit einer attraktiven Crossover-Küche. | |
| Eine gute Adresse für "zünftige" Fischgerichte wie Matjes mit Bratkartoffen oder Scholle. | ||