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Zur Auswahl und Beurteilung der Restaurants beachten Sie bitte die Hinweisseite meiner Restaurant-Tipps bzw. zu allgemeinen Informationen und zur Auswahl von Restaurants in den Niederlanden die Seite Niederlande.
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Centrum |
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**** 07/23 |
Eines der Top-Restaurants in Den Haag, schönes modernes Ambiente mit einer Terrasse. Die Küche bietet eine kleine Auswahl aus der modernen Küche, zunächst auf der Karte weniger spektakulär, was aber auf den Tisch kommt, übertrifft doch die Erwartungen hinsichtlich der Qualität und ideenreichen Zusammenstellung. Z.B. eine Pastete von Ochsenwurst und Foie Gras, ganz dünn geschnittenes Kalbsfilet mit Gänseleber und Pfifferlingen oder Steinbutt mit kleinen Aalstreifen auf Erbsen. 4- bis 6-Gang Menüs ab 65 €, am Wochenende ab 75 €, auch alacarte möglich. Für das Gebotene faire Preise. | |
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**** 07/23 |
Stylisch modernes Restaurant mit Tischen auf mehreren Ebenen sowie einigen auf dem Trottoir vor dem Haus. Geboten wird eine moderne Küche auf Sterneniveau, die als 4- bis 7-Gang-Menü angeboten wird (ab 48 €), wahlweise vegetarisch oder mit Fisch und Fleisch, z.B. Rotbarbe und Hirschfilet mit vielen exzellent zubereiteten Beilagen. Alternativ kann man auch alacarte essen. Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. | |
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*** 07/23 |
Innen modern und nüchern, aber mit ein paar knallroten Sofas als Blickfänger, dazu eine einladende Terrasse in schwarz-weiß vor dem Haus. Geboten wird eine große und attraktive Auswahl aus der moderne französich inspirierten, holländischen Küche, perfekt und ideenreich zubereitet, ohne den üblichen Schnickschnack auf dem Teller. Z.B. dünn geschnittene Thunfischscheiben, geräucherte Aal mit Melonenstückchen, gebratene Wachtel auf Couscous oder gegrillter Rochenflügel mit Tomatenstückchen. Die Qualität in den letzten Jahren deutlich zugelegt. Alle Gerichte kosten entweder 19 € oder 27 €. Alternativ gibt es Menüs ab 46 €.n | |
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*** 07/23 |
Sehr gemütliches Restaurant mit einer einladenden Terrasse auf dem attraktiven Paulowna-Platz. Nach einer personellen Veränderung hat die Küche sich verbessert und bietet moderne Gerichte auf hohem Niveau, allerdings in sehr kleinen Portionen, z.B. Nordseekrabben-Tartar mit Austern, Entenleberterrine, Barsch mit verschiedenen Maiszubereitungen, aber auch Hummer und Wagyu-Rind. 3- bis 7-Gang Menüs ab 47 €. Faires Preis-Leistungsverhältnis. | |
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*** 07/21 |
Innen modern und nüchtern, aber dennnoch nicht ungemütlich, dazu eine Terrasse im Innenhof. Geboten wird eine moderne französich inspirierte, holländische Küche, perfekt und ideenreich zubereitet, allerdings mit viel kleinem Schnickschnack auf dem Teller. Attraktives Marktmenü, z.B. mit Ceviche von der Makrele, Krebsravioli im Hummersud, Schollenfilet auf Blattspinat, Perfekt knusprig gebratene fettlose Lammschulter auf Süßkartoffelcreme und Ananas mit weißer Schokolade, 3 oder 4 Gänge für 29 bzw. 39 €. Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. | |
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*** 07/23 |
Ein spanisches Restaurant, innen sehr attraktiv im Stil einer spanischen Brasserie mit gekachelter offenen Küche, draußen eine kleine Terrasse. Hier werden Tapas der etwas feineren Art angeboten, z.B. Tomaten-Makronen mit Stockfischmousse, Eier gefüllt mit geräucherter Makrele, Ceviche von der Gelbflossen-Makrele oder mit Sardellenmousse gefüllte Calamaretti. Sehr gute Zubereitung, allerdings auch etwas teurer als andere Spanier. Zu erwähnen: sehr freundliche Bedienung sowie täglich mittags und abends geöffnet. | |
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** 07/23 |
Von innen im Stil eines Bar-Bistrots (Restobar), draußen, insbesondere auf dem Paulowna-Platz eine große Terrasse. Hier wird eine wahrlich internationale Küche geboten, u.a. Sushi, indische Gambas, Beef Tataki, Ceviche oder Oktopus, was zunächst einmal verdächtig ist. Aber der Spagat wird erstaunlicherweise sehr gut gelöst mit einer sehr guten Zubereitung basierend auf einer guten Qualität der Zutaten. Alles letztlich in Vorspeisen-Portionen. Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. | |
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** 07/23 |
Gemütliche kleine baskisch-spanische Restobar (Bar-Bistrot) mit einer attraktiven Terrasse am Paulowna-Platz. Geboten werden die üblichen spanischen Tapas, allerdings in einer sehr guten Qualität, sowie Paella. Faire Preise. | |
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* 07/21 |
Ein Stückchen Paris in Den Haag: kleines authentisch französisches Bistrot mit sehr eng gestellten Tischen drinnen und auf der Straße. Geboten wird eine einfache, aber gut zubereitete Küche, von Austern, Terrinen und Oef Cocotte bis zu Confit de Canard und Steak Tartar. | |
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* 07/21 |
Kleines modernes Bistrot in einer der Einkaufsstraßen, mit einem attraktiven Angebot von kleienen Gerichten aus der modernen Küche, von Austern, Tuna-Tataki und Sashimi bis zu hölländischen Pfannekuchen. Faire Preise | |
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Restaurant Callas |
Sterneküche in modernem gemütlichen Ambiente | |
Scheveningen |
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*** 07/23 |
Vom Äußeren ein recht amerikanisches Restaurant: eine transparente Metallkonstruktion mit offen gestalteten Speiseräumen über 3 Etagen, dazu eine große, teils sonnige, teils schattige Terrasse mit Hafenblick. Die Küche bietet dagegen eine sehr große attraktive Auswahl an modernisierten niederländischen Gerichten, alle sehr gut zubereitet und in üppigen Portionen, vom obligatorischen Thunfischtartar auf Avocado und einer herrlischen Kombination von kross gebratenem Bauchspeck mit Crabmeat-Salat über Glattbuttfilet auf Blattspinat mit Krabben und Speckwürfel oder Seezunge mit Pommes. Dazu werden natürlich Meeresfrüchte und Sushi angeboten. Gutes Preis-Leistungsverhältnis. Trotz der Größe des Restaurants sollte man vorher reservieren. | |
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*** 07/23 |
Innen alles in dunklem Holz im klassischen niederländischen Stil, draußen eine große Terrasse mit Hafenblick. Hier wird eine modernisierte niederländische Küche mit asiatischen Akzenten angeboten: z.B. Frühlungsrolle mit Crabmeat, eine sehr gute Entenleberterrine mit Pflaumen und Brioche, Scholle mit Nordseekrabben oder Kalbssteak mit Champignons. Alles in guter Qualität und schöner Präsentation. Gutes Preis-Leistungsverhältnis. | |
| Callao Dr. Lelykade 29 tel: +31 70 221 1799 |
** 07/23 |
Ein peruanisches Restaurant, innen stylisch in einer alten Lagerhalle, draußen eine einladende Terrasse am Yachthafen. Natürlich gibt es hier verschiedene Ceviches, aber auch gebratener Oktopus, in Stücke geschnittener und frittierter Seebarsch oder Adlerfisch mit einem sehr guten gebratenem Reis. Pak Choi als Beilage ist eher ein Zugeständnis an die Niederländer. Insgesamt sehr gut zubereitet. Faires Preis-Leistungsverhältnis. |
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** 07/21 |
Exzellentes modernes Fisch- und Meeresfrüchte-Restaurant auf der Hauptstraße von Scheveningen. Das Angebot reicht von Sushi und Austern über Hummer und Tartar bis zu Seezunge und Heilbutt, alles in einer sehr guten Zubereitung zu einem guten Preis-Leistungsverhältnis. | |
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* 07/23 |
Im Hafengebiet von Scheveningen betreibt Simonis seinen Fischverkauf. Dort ist auch ein Self-Service-Restaurant integriert, innen wie auch auf der Terrasse sehr spartanisch. Geboten werden die klassischen holländischen Fischgerichte wie geräucherte Fische, Muscheln, gebratene Scholle, gegrillter Lachs, aber auch Austern, Thunfisch-Tataki oder Hummer, alles allerdings in sehr einfacher Zubereitung. Faire Preise. | |
| Asiatische Küche mit vielen Sushi-Variationen und Blick auf den Hafen | ||
| Terrasse mit Blick auf den Hafen, und wenn man den Führern trauen kann, mit sehr gutem Essen. | ||
Auf dem Strand von Scheveningen |
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** 07/23 |
Auf dem Strand von Scheveningen gibt es wahrlich eine Vielzahl von Cafe-Restaurants. Das Oceans, direkt unterhalb des Kurhauses gelegen, bietet zumindest eine große und ansprechende Auswahl von Gerichten, von Austern, Hummer und anderen Meeresfrüchten, über Sushi, Poké und frischen Fischen bis zu Spareribs und Steaks. Darüberhinaus natürlich auch Salate, Burger und andere Kleinigkeiten. Immerhin in einer ansprechenden Qualität. Die Preise in den Strandcafes liegen allerdings deutlich über dem normalen Niveau. | |
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** 07/23 |
Am nördlichen Ende des Strands von Scheveningen liegt das Barbarossa. Auch hier gibt es eine ansprechende Auswahl von Gerichten, von Austern, sehr gutem Hummer, Oktopussalat bis zu Rindertartar und Burger. Darüberhinaus natürlich auch Salate, Burger und andere Kleinigkeiten. Immerhin in einer ansprechenden Qualität. | |