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Haikos Restaurant-Tipps

Spanien - Andalusien - Costa del Sol

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Die Orte sind von Osten nach Westen geordnet.

Name

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****

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Almeria    

El Terrao

C. Marín, 2
tel: 0034 605 127 007

***

10/23

Auf der 3. Etage dieses Gebäudes befindet sich dieses moderne Restaurant mit einer großen Terrasse und Blick auf die Alcazaba. Es bietet eine attraktive Auswahl von modernen andalusischen Gerichten, z.B. Carpaccio von Gambas, Thunfisch-Tartar, Entenleber-Törtchen oder einen riesigen butterzarten Calamaris in großen Portionen zum Teilen. Sehr gute Zubereitung, nette Bedienung, zu einem guten Preis-Leistungsverhältnis.
Malaga    

Tercer Acto

C. Córdoba, 13
tel: 0034 617 821 292

***

10/23

Ein modernes Restaurant nahe dem Hafen, innen stylisch auf 2 Etagen, dazu eine einladende Terrasse auf dem Trottoir. Das Angebot ist nicht nur attraktiv, sondern auch riesig: spanisch, peruanisch und japanisch, was zunächst einmal skeptisch macht. Vom Thunfisch-Tartar, überbackenem Blumenkohl, Rindertartar, über Ceviche bis zu Sashimi, Maki und Wagyu-Rind. Aber alle Gerichte waren von sehr guter Qualität und perfekt zubereitet, und zu einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis.

Cavala
(im Soho Colon Hotel)
Alameda de Colón, 5
tel: 0034 628 021 363

***

10/23

Angenehm modernes Restaurant im Erdgeschoss des Soho Boutique Colon-Hotels. Geboten wird eine ideenreiche, perfekte moderne, manchmal etwas ausgefallene spanische Küche, z.B. Thunfisch-Cannelloni in einem Kartoffelteig. Wahlweise alacarte oder in attraktiven Menüs ab 45 €. Gutes Preis-Leistungsverhältnis.

Kraken

Pl. de las Flores, 2
tel: 0034 952 609 662

***

10/23

Der Name des Restaurants bezieht sich auf den Oktopus-Tintenfisch. Es gibt 2 nebeneinander liegende modern Innenbereiche, dazu eine große Terrasse auf dem Platz. Es werden kreative, hervorragend zubereitete Tapas angeboten, z.B. der (in Spanien sehr populäre) russische Salat mit Okotopus, gegrillte Jakobsmuscheln, Lamm mit Rote Bete oder Sepia mit Tomatenmousse und Wachtel-Ei. Für das Gebotene zu einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis.

Gorki Seleccion

Paseo del Moelle Dos
tel: 0034 952 22 14 66

***

05/16

Hier besticht natürlich die Traumlage am neuen Hafenkai (Muelle Uno). Dieses Restaurant gehört zur Gorki-Kette. Die Küche bietet eine Reihe von modernen Tapas oder Speisen in halben Portionen, von frischer Entenleber mit Apfelconfit oder Sardinenfilets auf Paprika bis zu Salmorejo, (eine Art Gazpacho) mit geräuchertem Kabeljau, alles in einer sehr guten Zubereitung. Zuletzt waren die Bewertungen allerdings nicht mehr so gut.

La Cosmo

C. Císter, 11
tel: 0034 630 917 396

**

10/23

Modern eingerichtetes kleines Restaurant mit Sitzgelegenheiten an der offenen Küche sowie auf dem Trottoir. Obwohl im Michelin und Repsol empfohlen enttäuschte es. Es bietet ein paar Tapas, im Wesentlichen allerdings Gerichte in normalen Portionen, gegebenenfalls zum Teilen. Die Zubereitungen waren zwar gut, wurden aber ziemlich "nackt" angerichtet. Insgesamt etwas zu teuer.

Kaleido

Palmeral de las Sorpresas
tel: 0034 952 21 37 14

**

05/16

Das Kaleido liegt am Kai, wo die Kreuzfahrtschiffe anlegen, und hier geht man flanieren, d.h. man kann ohne Ende den Leuten zuschauen, sowohl auf der großen Terrasse als auch drinnen an den großen Fenstern. Das Essen ist besser, als man es an solch einer Stelle erwartet hatte: von Klassikern wie frittierte Fischen oder Tortilla mit Gamberi bis zu individuellen Gerichten wie Seeteufel in einer Nusssoße. Alles sehr gut zubereitet und zu einem fairen Preis-Leistungsverhältnis. Und ab 22 Uhr gibt es live music.

El Meson de cervantes

Calle Álamos, 11
tel: 0034 952 216 274

**

05/16

Hier sind wir durch die überaus guten Bewertungen bei Tripadvisor gelandet. Aber das ist genau deren Problem: zu viele Touristen strömen in diese Tapas-Bar, so dass das Personal total überfordert wirkt. Geboten werden Standard-Tapas wie Tintenfische, Barsch in Aubergine gewickelt oder weiße Bohnen. Die Qualität ist sehr unterschiedlich.

El Jardin

Calle Cañón, 1
tel: 0034 952 22 04 19

*

05/16

Wer nicht so viel Wert auf perfekte Küche Wert legt, ist hier gut aufgehoben: Ein Ambiente im Stil der Jahrhundertwende und Do-Sa abends wird Flamenco geboten, der sehr authentisch wirkt. Die Küche bietet spanischen Standard in einer nicht schlechten Qualität zu einem ordentlichen Preis-Leistungsverhältnis.

Mercado Central
Calle de Atarazanas

  Im zentralen Markt von Malaga kann man nicht nur einkaufen, sondern auch essen und trinken. Mehrere Restobars bieten innen wie auch vor der Halle eine schöne Auswahl an Speisen und Getränken an.
Marbella    

Casa Eladio

Calle Virgen de los Dolores, 6
tel: 0034 952 770 083

****

10/23

In der Altstadt von Marbella, inmitten vieler kleiner Lokale, findet man dieses wenig spektakulärer Restaurant mit einigen Tischen auf der Gasse. Hier gibt es eine modernisierte klassische Küche in perfekter Zubereitung, die schon mit diversen Grüßen aus der Küche und köstlichem Brot beginnt. Wahlweise alacarte oder attraktiven Menüs ab 60 €. Für das Gebotene ein gutes Preis-Leistungsverhältnis.

Messina

Av. Severo Ochoa, 12
tel: 0034 679 77 00 62

****

05/16

Eines der Sterne-Restaurants in Marbella: modernes, aber gemütliches Interieur, perfekte Küche, viel Schnickschnack bei der Präsentation der Speisen und aufmerksame, freundliche Bedienung. Geboten wird eine moderne, kreative Küche, z.B. lauwarmer Aal mit geraspelter Entenleber oder Rotbarbe auf einem süßen Mais. Vorab gibt es 3 Grüße aus der Küche. Insgesamt ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis: Vorspeisen ca. 10-16,- und Hauptgänge ca. 25,-. 6-Gang-Menü für ca. 65 €, wobei die einzelnen Gänge sehr klein sind. Lediglich die Weine sind relativ teuer. Dafür gibt es z.B. zum genialen Brot mehrere Olivenöle.

Garum

P.º Marítimo
tel: 0034 952 858 858

***

10/23

Bedingt durch die direkte Lage an der Strandpromenade, der großen Terrasse mit Meerblick und der guten Küche ist dieses Restaurant sehr beliebt. Die Küche bietet zwar keine spektakulären Gerichte, aber in überdurchscnittlicher Qualiät. Mittags werden Tapas und Gerichte in halben Portionen angeboten, abends normale Vor- und Hauptspeisen auf einer komplett anderen Karte. Faire Preise.

Kanaloa

P.º Marítimo
tel: 0034 620 850 365

***

10/23

Direkt neben dem o.a. Garum liegt das Kanaloa, etwas kleiner, aber von außen deutlich schicker, ebenfalls mit großer Terrasse und Meerblick. Es bietet eine attraktive Karte mit Vor- und Hauptspeisen, die man auch teilen könnte, z.B. Ceviche, Gyozas, Brioche mit Ochsenschwanz, Gamberi in Pil Pil oder Calamari auf schwarzem Reis. Alles in sehr ghuter Qualität zu einem guten Preis-Leistungsverhältnis. Einzig der freundliche Service ist manchmal etwas überfordert.

Virazon

Av. Antonio Belón, 2
tel: 0034 951 550 755

***

10/23

Dieses schicke Bistrot mit einer kleinen Straßenterrasse befindet sich im Erdgeschoss des Hotels Lima im Zentrum von Marbella. Es bietet eine attraktive Auswahl von modernen Klassikern wie z.B. Carpaccio von Gambas, Fisch-Ceviches und -Tartare, Ochsenschwanz auf Kartoffelcreme in einer sehr guten Qualität. Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis.

La Taberna del Pintxo

Av. Miguel Cano, 7
tel: 0034 952 829 321

*

10/23

An der Hauptstraße, die zum Hafen und Strand führt, findet man dieses Restaurant, das die in Nordspanien beliebten Pintxos anbietet, kleine Häppchen mit allem Möglichen belegt. Die kalten kann man an der Theke aussuchen, die warmen werden fortlaufend angeboten. Ordentliche Qualität zu fairen Preisen.
Haiko Lüpsen, Oktober 2023