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Zur Auswahl und Beurteilung der Restaurants beachten Sie bitte die Hinweisseite meiner Restaurant-Tipps.
Deidesheim könnte man als das Gourmet-Zentrum der deutschen pfälzer Weinstraße bezeichnen. Immerhin gibt es dort zwei Sterne-Restaurants und zahlreiche lohnende Adressen.
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Einstufung Zuletzt |
Mein Kommentar |
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*** 12/19 |
Eine einladende Gartenterrasse, sehr angenehm hergerichtete Speiseräume in alten Stallungen eines Gutshofs sowie eine attraktive Speisekarte laden hier ein. Hier wird keine Pfälzer Küche geboten, dafür eine Mischung aus modernen deutschen und französischen Gerichten mit überwiegend heimischen, aber nicht alltäglichen Zutaten, z.B. Tartar vom Rheinhecht mit Spinatsalat, Taubenblutwurst-Ravioli, Zanderfilet mit Ringelbete, Wallerfilet mit Sauerampferjulienne oder Hechtklöße auf Blattspinat. Alles in einer hervorrangenden Qualität und Zubereitung. Faire Preise. | |
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** 07/20 |
Innen relativ einfach mit blanken Holztischen, aber außen lädt eine idyllische Terrasse auf dem Innenhof ein. Hier gibt es eine gute Mischung aus pfälzischen Spezialitäten und moderner Küche, z.B. Carpaccio vom Saumagen, Schweinskopfsülze mit lauwarmen Kaiserschotensalat oder mit Kalbfleisch gefüllte Maultaschen auf einem weiß-grünen Spargelragout. Gute Zubereitung zu einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis (alle Gerichte 10-20 €). | |
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St.
Urban |
*** 10/22 |
Im Deidesheimer Hof gibt es zwei Restaurants: das Sterne-Restaurant Schwarzer Hahn und das etwas einfachere, bodenständigere St. Urban. Die Innenräume sind zum einen in rustikalem, gemütlichen dunklem Holz gehalten, zum anderen im gemütlichen Kellergewölbe, dazu draußen auf dem zentralen Marktplatz eine große Terrasse. Passend dazu das Essen: ein paar Gerichte aus der pfälzischen Landhausküche, z.B. Saumagen, Wildpastete, aber auch Modernes wie Jakobsmuschen oder Entenbrust mit Gänseleber, alles perfekt zubereitet, in ordentlichen Portionen und zu fairen Preisen. |
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** 07/20 |
Wer nicht so sehr die Landhausstuben mag, findet hier ein passendes Ambiente: stylisch moderne Einrichtung in einem alten Gemäuer, dazu zwei große einladenden Terrassen unter schattigen Bäumen. Die Küche bietet überwiegend Zeitgemäßes, von der Tafelspitzsülze über Pulposalat bis zu Seeteufel auf Spargelrisotto, durchweg gut zubereitet, aber leider zuzletzt etwas nachlässig. Das Leopold gehört zum Weingut von Winning. | |
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Schloss
Deidesheim |
* 07/20 |
Die Weinstube des Restaurants bietet zwar keine Schlossatmosphäre, ist aber gemütlich. Attraktiv dagegen die große Terrasse im Park. Geboten wird pfälzische Landküche, von Saumagen und Sülze bis zum Schnitzel in ordentlicher Qualität. |
| weitere attraktive Adressen: | ||
| Das Hotel Kaisergarten bietet auf der Rückseite ein Restaurant mit einer idyllisch gelegenen Gartenterrasse. Die Speisekarte ist italienisch orientiert, bietet aber, wie in Hotel-Restaurants üblich, für jeden etwas. | ||
| Das Bistrot bietet moderne österreichisch-deutsche Küche in einem coolme Ambiente, einer Mischung als altem Gemäuer und modernem Design, und ist eine echte Alternative zum Sternerestaurant Jordan im gleichen Haus. | ||
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** 6/18 |
Im Schloss des Grafen von der Leyen aus dem Jahr 1754 inmitten von Burrweiler befindet sich diese Winzer-Gaststätte mit mehreren gediegenen Wirtsstuben und einer einladenden Terrasse im Vorhof; das Ambiente und die Speisekarte entsprechen zwar nicht dem Stil meiner sonst besuchten Restaurants, dennoch ist es ein Besuch wert: pfälzische Küche, sehr gut gut und ideenreich zubereitet, so z.B. eine hervorragende Fleischsülze oder ein Leberwurststrudel auf Rahmsauerkraut, und alles zu einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis |
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** 8/21 |
Etwas außerhalb von Zeiskam, am Flüsschen Queich, liegt dieser modernisierte Hotel-Gasthof mit einer attraktiven überdachten Gartenterrasse. Die Küche bietet eine Mischung aus modernen und regionalen Gerichten, z.B. Thunfisch mit Schweinebauch, Dreierlei vom Lamm mit einer Ratatouille-Tarte oder aber exzellente Maultaschen und Bratwurst mit Leberknödel und Sauerkraut. Die Karte ist ideenreich und attraktiv, allerdings hält die Zubereitung nicht ganz mit. Zu erwähnen noch der nette Service. | |
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** 6/18 |
Auf einem Hügel an der Weinstraße liegt diese "Festung", innen etwas bieder, dafür mit einer riesigen Terrasse, die eine schöne Aussicht bietet. Die Küche bietet sowohl Pfälzer Spezialitäten, wie etwa Saumagen, aber auch Moderneres wie Lammkrone. Gelungen sind z.B. die Pfälzer Tapas u.a. mit Dim Sung vom Saumagen, Scampis im Kartoffelmantel oder Mini-Hamburger für 30 €. |