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Haikos Restaurant-Tipps

Die Umgebung von Köln

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Pulheim

Gut Lärchenhof

Stommeln
Hahnenstraße
tel: +49 2238 9231016

****

01/05

Wen die Atmosphäre einer (Golf-) Clubgastronomie nicht stört, kann sich hier verwöhnen lassen; Kreative, ideenreiche deutsch-französische Küche, allerdings zu gehobenen Preisen; dennoch für ein Sternerestaurant mit gutem Service (2 üppige "Grüße aus der Küche" und Predessert) faire Preise; 4-Gänge-Menü ca. 65 €
2013 hat der Küchenchef Bernd Stollenwerk den Lärchenhof verlassen und kocht jetzt im Nada in Köln.

Leverkusen

Schloss Morsbroich

Gustav-Heinemann-Strasse 80
tel: +49 214 40 39 058

***

01/13

In der Remise des Museumsschlosses befindet sich das Restaurant: innen modern, kühl und stylisch in mehreren Räumen, dazu eine einladende Terrasse mit Blick auf das Schloss; die kleine Karte bietet eine ideenreiche, aber nicht immer perfekt zubereitete Crossover-Küche; abends gibt es 7 Gerichte, die einzeln bestellt oder als Menü zusammengestellt werden können, z.B. 4 Gänge für 40,-€, insgesamt ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis; freundliche und aufmerksame Bedienung

Altenberg (Odenthal)

Wisskirchen

Am Rösberg 2
tel: +49 2174 67180

***

12/15

Zwei kleine Stuben, eine fein gedeckte und eine etwas rustikale, sowie eine Terrasse laden in diesem alten Bergischen Fachwerkhaus ein. Die Küche verdient höchstes Lob: ideenreich, zwischen modern und bodenständig, auf hohem Niveau. Z.B. Jakobsmuschen mit Zander und Blumenkohl-Panna cotta oder Entenscheiben mit Lakritzschaum als Vorspeise oder Saltimbocca vom Hirsch mit Pastinakengemüse, alles perfekt zubereitet. Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis.

Niederkassel-Uckendorf (südlich von Porz)    

Clostermannshof
Le Gourmet


Heerstraße 1
tel: +49 2208 9480260

***

11/12

In einem alten Landgut befindet sich ein Hotel sowie in einem Anbau ein modern eingerichtetes Restaurant. Die Attraktionen sind jedoch die idyllischen Außenbereiche: eine einladende Restaurant-Terrasse zum Park hin gelegen (leider zu selten geöffnet) sowie eine Terrasse im Innenhof, die zum Bistrot gehört. Die Küche bietet (wie häufig in Hotel-Restaurants) Klassisches, jedoch mit einigen Ideen modern interpretiert, mit viel Meli-Melo, aber immer perfekt zubereitet. Faires Preisniveau, 3-Gang-Menü 42,- und freundliche und aufmerksame Bedienung

Euskirchen und Umgebung   

Burg Flamersheim
bei Euskirchen
tel: +49 2255 94 5752

Eine schöne alte Burg am See, darin ein Sterne-Restaurant (Bergbergs Häuschen) und eine etwas rustikale Dorfstube (Eiflers Zeiten). Beides hochgelobte Restaurants...
Burgrestaurant Nideggen

Kirchgasse 10 a
02427 9091066tel: +49 2427 9091 066
  In der Burg Nideggen hat Sternekoch Herbert Brockel vom Husarenquartier zusammen mit Tobias Schlimbach sein neues Restaurant aufgemacht.


Haiko Lüpsen, September 2018